OPINION: Sobre los arroceros y las arroceras

LA VOZ DE GOICOECHEA (Por Julio Viales, Ingeniero Civil).- Haya entre los años 1970 y 1980 los agricultores Guanacastecos disfrutábamos de un gran auge con la siembra de arrozales donde hoy son solo planicies desoladas y sin mantenimiento, con cercas en los suelos, que ya muchas ni a sus dueños pertenecen. A estos agricultores se les llamaba Arroceros.

Más o menos en esos últimos años aparecieron las Arroceras quienes no eran más que los industriales que pilaban el arroz y lo comercializaban. Estas complementaban una labor que era bellísima y revituable y que me contradigan los que vivieron de cerca esa época. Para todos había espacio.

Como era tan buena la actividad no tardaron de aparecer los buitres depredadores de los campesinos y productores. Primero eran sólo compradores de arroz en granza, pasando a ser compradores de las mismas arroceras.

Fue muy fácil atrapar a los agricultores. Primero los insumos se comenzaron a disparar pues dentro de la actividad se implantaron los permisos de importación en manos de unos pocos. Luego como el ser pobre en caro y las arroceras que había eran pocas, estas fueron quedando en manos de unos pocos. De ahí en adelante los agricultores valimos nada.

Recuerdo a mi padre llenado una y otra vez a preguntar cuando pagaban las arroceras pues te compraban y te pagaban cuando se les antojaba y no quedaba otra pues hasta se sectorizaban los feudos de cada una. Mientras tanto las plantillas, la maquinaria y los seguros y préstamos corrían sin pago.

Conclusión de esta tragedia, fue agricultores quebrados, las mejores tierras en manos de los que provocaron la tragedia, si las arroceras desalmadas y insaciables.

A la hora de la compra castigaban violentamente el precio cuando hacían los análisis de Humedad, Limpieza y Pircentaje de quebrado. Máquinas que solo ellos tenían y que el agricultor no tenía como contradecir.

Si siempre fue una lucha de burro amarrado contra tigre suelto.

Yo crecí y estudié y rechacé totalmente la agricultura después de ver el sufrimiento de mi padre y sus vecinos. Después de ver la miseria que los sumieron yo jamás pensé en ser agricultor.

El día de ayer me indigno ver cómo diputados salieron a defender a los que hoy se dicen arroceros, que no son más que lobos vestidos de ovejas pues son las mismas arroceras y importadores de insumo protestando porque no los dejan seguir pegados a la vena de los que recibimos el producto al final y que diariamente tenemos un platico de arroz y frijoles en nuestra mesa.

No señores, dejen de brincar tanto porque ya tiene muchos años y han cometido demasiadas injusticias con los productores verdaderos de este país.

Mi humilde opinión y apoyo a todos aquellos agricultores

- Goicoechea es el cantón número 8 de la provincia de San José, fundado en 1891. Con 31,50 km² y siete distritos: Guadalupe, San Francisco, Calle Blancos, Mata de Plátano, Ipís, Rancho Redondo y Purral... En LA VOZ DE GOICOECHEA, Usted es lo más importante para nosotros -

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