Nestlé impulsa a la juventud cafetalera en Costa Rica con formación gratuita

9/30/2025 11:00:00 a.m.

LA VOZ DE GOICOECHEA (Por Redacción*).- Más de 1.170 jóvenes costarricenses han fortalecido sus conocimientos en caficultura sostenible gracias al Plan Nescafé, iniciativa de Nestlé que desde 2014 ofrece formación gratuita en prácticas agrícolas responsables, barismo y catación.

En Centroamérica, el programa ya suma más de 35 mil jóvenes beneficiados, contribuyendo a la continuidad generacional en un sector vital para la región. Según el ICAFE, en Costa Rica más de 24.600 familias dependen directamente de la producción de café.

“El relevo generacional es clave para la sostenibilidad de la caficultura en Centroamérica. Con el Plan Nescafé formamos a jóvenes caficultores en temas como el uso eficiente del agua, la calidad del grano y la agricultura regenerativa”, señaló Pablo Wiechers, presidente y CEO de Nestlé Centroamérica.

La apuesta por la juventud también se refleja en el programa Nestlé Jóvenes Baristas, que inició como piloto en Costa Rica en 2023 y ya ha graduado a 300 jóvenes, fortaleciendo su empleabilidad en el sector.

De acuerdo con la compañía, desde su creación el Plan Nescafé ha capacitado a más de 56 mil personas en 21 países, de las cuales un 52% son mujeres. Entre los principales logros destacan 39 mil participantes en cursos virtuales, 21 mil jóvenes entre 18 y 30 años, y 16 mil formados en barismo y catación.

Como parte de la celebración del Día Internacional del Café, el próximo 30 de setiembre Nestlé ofrecerá de manera gratuita la sesión virtual “Del grano a la taza: mitos y realidades del café soluble”, impartida por José Gustavo García, especialista de Innovación y Desarrollo de Nestlé Chile.

Nestlé invita a la población a reflexionar en esta fecha sobre el impacto social y económico del café en las comunidades y a seguir apoyando a la juventud cafetalera, considerada por la empresa como el motor de una caficultura sostenible.

*Nota Patrocinada

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