Atención vecinas y vecinos! Salud alerta sobre pan sin registro sanitario vendido en el país


Si en estos días ha comprado quesadillas, bollas o pan casero con la marca Panadería Vega, ¡ponga atención!

LA VOZ DE GOICOECHEA (Por Redacción).- El Ministerio de Salud lanzó una advertencia sanitaria tras detectar que estos productos se venden sin el registro sanitario correspondiente, lo que representa un riesgo para la salud pública.

Según la institución, estos alimentos circulan en el mercado con el número 1352-2021, pero dicho registro pertenece a un minisúper, no a una panadería autorizada para elaborar productos alimenticios. Es decir: no hay garantías de higiene ni de control sanitario sobre cómo y dónde se están produciendo.

Entre los productos bajo alerta están:

Quesadillas

Pan casero

Bollas

Pupusas y otros

Lo que dice Salud

El Ministerio recordó que la Ley General de Salud N.º 5395 prohíbe expresamente la fabricación y venta de productos sin registro sanitario.

Además, al no estar registrados, no hay forma de asegurar su inocuidad. Esto podría implicar riesgos como contaminación, mala manipulación o ingredientes no aptos para el consumo.

Recomendaciones a la comunidad

No compre ni consuma productos de Panadería Vega.

Si tiene alguno en casa, deséchelo de inmediato.

Antes de comprar, verifique el registro sanitario en registrelo.go.cr

Denuncie si ve a alguien vendiendo estos productos: acuda al Área Rectora de Salud más cercana o escriba a unc.correspondencia@misalud.go.cr

Las autoridades hicieron un llamado claro: “La salud no se improvisa, se cuida”.

Desde Goicoechea, la recomendación es simple: compre solo productos que cuenten con registro sanitario y evite poner en riesgo a su familia.



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